Erzurum Yöresel Lezzetler

Çörekçi 1 Tepsi Erzurum Su Böreği

Geleneksel yöntemlerle yapılan ve Erzurum’un coğrafi işaretli ürünlerinden birisi olan su böreği, el açması 12 yufkadan, yöresel Erzurum civil peyniri ve geleneksel Erzurum tereyağıyla hazırlanmaktadır. Civil peynir, kendine has tadı ve özel yapısıyla Erzurum su böreğine farklı bir tat kazandırır. Peynirin yağsız yapısı sayesinde börek soğuduktan sonra tekrar ısıtıldığında da tadında bir değişiklik olmaz. Erzurum’un geleneksel tarifinde yağ olarak sadece tereyağı kullanılır.
Gün içerisinde kargoda
Hafta sonu ve saat 15:00'dan sonra verilen siparişlerde kargolar sonraki iş gününde gönderilir.
650,00 ₺

Ürün Açıklaması

Geleneksel Erzurum su böreği pişirilirken fırın kullanılmaz. Su böreği 12 yufkadan yapılır ve börek asla çok kalın olmaz. Erzurum su böreği gerçek lezzetini, ocakta, kısık ateşte, her iki tarafı da yavaş yavaş kızartılarak alır.

Bu ürün için henüz bir yorum yapılmadı. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.