Erzurum Gıda Ürünleri
Erzurum Salim Süt Yöresel Aşotu
Mağaza: Erzurum Salim Gıda
Maydanozgillerden yeşil bir bitki olan aşotu, kendine özgü tadı, kokusu ve aroması ile Erzurum mutfak kültüründe ayran aşı çorbasında yaygın bir şekilde doğal tatlandırıcı olarak kullanılır.
Gün içerisinde kargoda
Hafta sonu ve saat 15:00'dan sonra verilen siparişlerde kargolar sonraki iş gününde gönderilir.
Hafta sonu ve saat 15:00'dan sonra verilen siparişlerde kargolar sonraki iş gününde gönderilir.
70,00 ₺
78,00 ₺
Ürün Açıklaması
Erzurum'da kullanımı çok yaygın olup ayran aşı (ayran
çorbası) ile birlikte anılır. En sık kullanım alanı ayran çorbası, yayla
çorbası (yoğurt çorbası) ve çorbalardır. En çok tavuk yemeklerinde, güveçte
yapılan yemekler de, salatalarda, menemende kullanılır. Kebap, köfte, taze ve
kuru fasulye, biber dolması, soslara, bulgur pilavı gibi yemeklere katılır.
Yöresel aşotu, iştah açar, sindirimi hızlandırır, mideyi
rahatlatır, gaz söktürür, ani başlayan karın ağrılarını keser, kramplar için
kullanılır.
Bu ürün için henüz bir yorum yapılmadı. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.